Paso1. Partir el calabacín en rodajas, cubrir con una capa la bandeja, ponerle sal y poner 4 lonchas de jamón york, encima 4 de queso, luego otra capa de calabacín, otra capa de jamón y queso, así sucesivamente hasta que se termine con calabacín. Paso 2. Batir los huevos y mezclar la nata, poner al pastel y cubrir con los 4
Cocciónprecisa: Al hornear el pastel, sitúalo en el centro del horno y ajusta la temperatura a 180º C. Permítele cocinarse durante unos 30 minutos
1Cortamos los puerros y las zanahorias en julianas finitas. 2 En una sartén echamos una cucharada sopera de aove y rehogamos los puerros y las zanahorias. 3
Terminamoscon calabacín y berenjena, terminamos con el batido de huevos y espolvoreamos con queso rallado. Y ya podemos llevar nuestro pastel de berenjenas y calabacines al horno. Horneamos el pastel de berenjenas y calabacines a 190 ºC unos 20 minutos o algo más en la parte media del horno y con calor arriba y abajo,
Pastelde calabacín con canela y nueces. En vez de zanahoria, escogemos el suave calabacín para crear este delicioso bizcocho, obteniendo un postre muy parecido al famoso 'carrot cake'.
1- Comenzamos haciendo el relleno. Pochamos en una sartén a fuego medio las tiras de bacon y reservamos. 2.-
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pastel de calabacin y zanahoria al horno
